操作步骤

（1）进料：启动前仔细检查各仪表、电器及密封装置是否处于良好状态，关闭底部出料阀，溶液从进液管通过真空方法或泵送入罐内，并开启搅拌器，让罐内溶液充分搅动拌匀。在反应过程中要控制好罐内反应状况。

（2）出料：反应结束后，当物料达到工艺要求后，开启底部出料阀。当更换品种或暂时不用时要及时将成品粗糖罐清洗干净。

保养

（1）经常检查设备的运动部件，使其保持清洁润滑；经常检查减速机有无异常响动;

定期检查电气线路、控制系统是否正常；定期检查各管路、焊缝、投料门、排渣门等部位的密封性，及时更换密封圈。

（2）设备不使用时，投料门，放料阀须开启。

（3）暂停产或换品种时，应对设备内外进行*的清洗。冬季不用时应排放干净设备中的残液。设备如长时间停用，有密封圈的快开门及管道要松开，以免密封圈受压，失去弹性造成泄漏。切记下次使用时一定要重新紧固。

（4）设备根据使用的物料特性，一般大修周期为一年。大修时所有转动部件滚动轴承需更换黄油。大修时密封用的密封圈应检查是否需要重新更换。大修时对有保温层设备应检查保温层，损坏和失效者应更换或修补。