粗蛋白的含量是评价面粉质量的重要指标之一，按照蛋白质含量的多少，我们可以将面粉分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉以及无筋面粉。只有蛋白质含量和质量较高的面粉，才能烘焙出品质较好的食品，因此，使用凯氏定氮....

智能消化炉是一款依据经典湿法消解原理研制而成的样品消解设备。具有消解快速、安全、稳定等优点。广泛适用于饲料、食品、粮食、土壤、肉类和乳制品等样品化学分析前的消解处理。是凯氏定氮仪等蒸馏法设备的理想搭档....

凯氏定氮仪是基于经典的凯氏定氮法而设置的一种检测样品氮含量的专业仪器，目前已经被广泛应用于食品加工、谷物、饲料、水、土壤、制药、烟草、畜牧、土肥、环境检测、医药、农药、科研、教学、质量监督等诸多领域。....

下面以KDN-390F凯氏定氮仪为例，介绍凯氏定氮仪的分析原理一、凯氏定氨仪的分析原理凯氏定氮法测定试样时，需经过消化、蒸馏、滴定3个过程。样品的消化就是将含氮的有机化合物与硫酸和催化剂一同加热消化，....

凯氏定氮仪测定燕麦中的蛋白质含量1前言燕麦（学名：AvenasativaL.）是禾本科、燕麦属一年生草本植物。燕麦中蛋白质含量十分丰富，是大米、小麦粉的1.6-2.3倍，在禾谷类粮食中居shouwei....

如何校准凯氏定氮仪？首先我们讲凯氏定氮仪的适用范围：。凯氏定氮仪的主要功能是作为凯氏定氮的蒸馏仪来使用，仪器自动加入设定好量的碱后开始自动蒸馏，蒸馏时间由操作者自行设定。蒸馏液被收集到一个接收瓶中用于....