血豆腐加工全套机械 血豆腐灌装生产线 盒装鸡血加工全套机械提高产品质量，保护消费者的合法权益和身体健康， 制定重庆市食用畜血产品（血旺）地方标准显得十分迫切和必要。三、与我国有关法律、法规和标准情况的说明本标准与现行法律、法规和强制性标准没有冲突。血豆腐加工全套机械四、确定各项技术内容（如技术指标、参数、公式、检验方法、检验规则等）的依据1 范围本标准适用于以检验检疫合格的畜，经空心刀屠宰取的血为原料， 辅以水、 食用盐， 经灌装凝固、蒸煮成型、包装、灭菌等工艺制成的预包装食用畜血产品（血旺） 。散装产品由于在运输和贮藏过程中较易受到微生物污染， 较易引起产品变质或微生物超标， 血豆腐灌装生产线整体质量不易控制，本标准适用范围不包括散装产品及禽血产品。2 感官要求感官是产品直接、最基本的要求，感官通过目测、鼻嗅、口尝来评定。本标准中感官要求从食用畜血产品（血旺）的色泽、盒装鸡血加工全套机械气味、组织状态、杂质等方面加以限定。色泽应具有该产品固有色泽，为红棕色，有光泽；气味应具有食用畜血的*气味，无异味；组织状态应呈凝固状、有弹性，允许有气孔；无正常视力可见外来杂质。血豆腐加工全套机械 血豆腐灌装生产线 盒装鸡血加工全套机械