屠宰污水、肉类加工污水主要来自于:饲养场排放的畜粪冲洗水,屠宰
车间排放的含血污及畜粪的地面冲洗水,烫毛时排放的含大量猪毛的高温水
,解剖车间排放的含肠胃内容物的废水,炼油车间排放的油脂废水等,还有
来自冷冻机房的冷却水和来自车间卫生设备、锅炉、办公楼等的生活污水。
水质比较复杂,含有大量的污血、毛皮、碎肉、内脏杂物、未消化的食物以
及粪便等污染物,悬浮物浓度高,水呈红褐色并由明显的腥臭味,是一种典
型的有机废水。
对于该废水的治理,我公司采用以生物法为主的处理工艺,包括好氧、
厌氧、兼氧等处理系统的屠宰污水处理设备。但我们必须充分重视预处理工
艺,设置捞毛机、格栅、隔油池、调节池或沉淀池等,以尽量降低进入生物
处理构筑物的悬浮物和油脂含量,确保构筑物正常运行。
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