气泡清洗机设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面污渍功效，（可配蒸汽加热装置将水加热到合适温度，进行热水冲刷清洗），漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。

气泡清洗机的特点：
1、设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水;
2、设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度;

气泡清洗机主要用于绿叶蔬菜的清洗，可分阶段清洗，分别去除泥沙，杂物、漂洗等，去杂洗净度高，能保持原有色泽。
采用不锈钢材料安全可靠，输送平稳，速冻可调，果蔬随输送带的进行运动，能够避免对果蔬的损坏，噪音小，适合工作环境要求比较安静的场所。结构简单，便于维护，能耗较小。使用成本低。