速冻柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品储藏工具。主要是分两种一种在商业上,用于将食物快速的制冷,达到保持食物的营养不流失,口味新鲜的效果。二种是低温速冻柜,用于实验室专用,主要用来恒温恒湿测试产品和实验测试。制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。
柜式液氮速冻机是一种适用于工厂流水线小产量加工生产的速冻机,速冻能力强;操作简单,自动化程度高。柜式液氮速冻机适用于少人化及面积较小的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线,除速冻能力大的隧道式压缩机、液氮速冻机外,本公司还有适用于中小型产量的柜式压缩机速冻机,纯用电的压缩机制冷型速冻机和隧道式液氮速冻机。
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