巴氏杀菌机主要特点：1，整机采用SUS304不锈钢制造，符合食品安全卫生要求；2，杀菌温度均一，产品品质稳定；3，设备采用进口调速器，传送带步进速度准确度高；4，巴氏杀菌冷却机作用，节省劳动力，提升效率；5，处理后的产品保持原有营养素，口感和色泽俱佳；6，设备关键部件采用进口产品，运行安全平稳，腌制蔬菜巴氏杀菌冷却机作用，质量可靠；7，多种材质输送网带可选，设备尺寸根据产量等要求定制。巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、菜、盐渍菜、腌渍菜大酱、菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。Z

1、巴氏杀菌机:对袋装食品进行杀菌作业，杀菌时间15- 40min自由调控，杀菌温度65-98°C可以根据物料的特点进行调整，杀菌过程中为自动进料、自动杀菌、自动出料，经过杀菌的食品可以提升质量，延长保质期;2、冷却机:杀菌之后的物料自动进入冷却机进行冷却作业，降低产品自身温度，便于之后的存储作业;3、振动沥水机:将包装袋表面的部分水珠振动沥水，然后布料到风干机上;4、风干机:根据产品特点，有平行式风干机和翻转式风干机，经过4-5次翻转，对包装袋表面进行风干作业，然后直接装箱存储。

巴氏杀菌机流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动效率高，安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风（烘）干机整个流程连续运行，自动控制。巴氏杀菌机适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温（沸水）连续杀菌及冷却。