全自动升降真空滚揉机：该机是利特食品机械生产的一款全自动真空腌制设备。自动升降、调节滚筒的倾斜度，自动调节滚揉腌制速度、滚筒倾斜的好处就是排出物料*，清洗设备干净*，根据一些腌制产品的特性，选择倾斜角度，使腌制的产品口感更好
全自动升降真空滚揉机：整机采用304不锈钢制作，滚筒内部精心打磨*，倾斜式设计可将物料*放。液压升降滚揉机是指采用液压站通过缸杆将滚筒生起或者落下，升降角度可根据产品需求自由调节。升降式滚揉机容量大，使用腌制产品范围更广。
产品技术参数：
总功率 7.5kw
电压 ：380V /50Hz
滚筒转速 ：变频调速
滚筒容量 1700L
真空度 -0.08MPa
外形尺寸 2600*1450*1730mm（初始位置）
水循环式真空泵，抽气速度快、不易损坏、维修率很低
滚揉机自带变频器，变频器是采用森变频器。变频器的好处是可以调节滚揉机的转速，原料的不同，滚揉的速度和时间也不同，转速越快，摔打后的原料弹性和柔嫩性强
滚揉工作时的工作环境温度为0～3℃为宜。可腌制大块牛肉、猪肉、腊肉、鸡胸肉、牛排、整鸡、整鸭、鸡腿的腌制入味，适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工
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