大型法兰在使用的过程中会产生不同的使用价值，具有不同类型的产生功效和用途。大型法兰材质的不同，生产和加工的工艺也是不同的，所以在使用和加工大型法兰时要特别注意方法，按照一定的工序和方法来进行使用。 
大型法兰常见的整体大型法兰有平焊大型法兰及对焊大型法兰。平焊大型法兰的刚性较差，适用范围是压力p≤4MPa的场合；对焊大型法兰又称高颈大型法兰，刚性较大，适用于压力温度较高的场合。大型法兰密封面的型式有三种：平面型密封面，适用于压力不高、介质无毒的场合；凹凸密封面，适用于压力稍高的场合；榫槽密封面，适用于易燃、易爆、有毒介质及压力较高的场合。不同性质的大型法兰管件在不同的领域中具有良好的产品性能，适应的场合和空间不同，产生的功效也会不同。 
大型法兰的垫片是一种能产生塑性变形、并具有一定强度的材料制成的圆环。大多数垫片是从非金属板裁下来的，或由专业工厂按规定尺寸制作，其材料为石棉橡胶板、石棉板、聚乙烯板等；也有用薄金属板(白铁皮、不锈钢)将石棉等非金属材料包裹起来制成的金属包垫片；还有一种用薄钢带与石棉带一起绕制而成的缠绕式垫片。 
大型法兰在高压设备及管道中，采用铜、铝、10号钢、不锈钢制成的透镜型或其他形状的金属垫片。大型法兰的高压垫片与密封面的接触宽度非常窄(线接触)，密封面与垫片的加工光洁度较高。 
大型法兰连接主要用于铸铁管、衬胶管、非铁金属管和大型法兰阀门等的连接，工艺设备与大型法兰的连接也都采用大型法兰连接。 
大型法兰连接的主要特点是拆卸方便、强度高、密封性能好，安装大型法兰时要求两个大型法兰保持平行、大型法兰的密封面不能碰伤，并且要清理干净。大型法兰所用的垫片，要根据设计规定选用。 
大型法兰连接是管道施工的重要连接方式。 
大型法兰分螺纹连接(丝接)大型法兰和焊接大型法兰。低压小直径有丝接大型法兰，高压和低压大直径都是使用焊接大型法兰，不同压力的大型法兰盘的厚度和连接螺栓直径和数量是不同的，根据压力的不同等级，大型法兰垫也有不同材料，从低压石棉垫、高压石棉垫到金属垫都有。