保鲜原理

改变食品包装内环境可延长食品的保鲜期，如真空包装、充氮包装、气调包装，其中气调包装是目前食品保鲜的理想的包装形式。食品气调包装保鲜的基本原理是用保护气体置换包装内的空气，使食品置于保护气体环境中，引起食品的细菌和霉菌的生长繁殖被抑制而防腐，新鲜肉的色泽被保护，新鲜果蔬的衰老过程被延缓，从而延长食品的保鲜期。

设备简介 MK-550系列气调保鲜包装机, 是美康公司针对冷鲜肉、熟食品等专门推出的一款盒式气调保鲜包装机，这种包装的基本原理是用高阻隔材料（塑料托盘和封盖膜）将食品与外界的空气隔绝，托盘内充入混合气体使所包装的食品长时间保持原有的风味和外观，并在原有程度上抑制各种细菌与微生物的滋生。
设备采用全封闭真空置换的方式对食品进行充气保鲜包装，即在真空室全封闭的状态下，利用真空泵对真空室进行抽真空，使真空室内构成高真空度，然后充入适合食品延期保鲜的气体。这种包装方式可以使容器内残氧含量降到，有利于精确控制各种保鲜气体的比例，采用全封闭真空置换方式的气体置换率能够达到≥99%，有效地解决了传统冲洗补偿式气调包装由于残氧含量高而导致保鲜效果不佳、充入气体比例前后不一、无法掌握和控制保鲜食品货架期的问题。
MK-550系列气调保鲜包装机自动化程度高，质量可靠，使用寿命长，维护简单，生产量大，适用性广。根据不同食品所需要的保鲜气体种类，可分别选配三种保鲜气体、二种保鲜气体和一种保鲜气体的混配比例组合，以满足用户的不同需求。
采用高精度气体混配系统，可根据不同食品的保鲜需要，迅速转换不同保鲜气体的种类与混合比例，以达到客户需求的保鲜效果。
采用微电脑可编程控制器和人机界面触摸屏控制系统，各项参数设定直观精确，运行稳定可靠。根据包装材料的性质只需一次设定包装参数，即可持续完成所有的包装操作。

设备特点

1、采用电、气、机控制，由可编程序控制器（PLC）配合摸屏实现人机对话，各部分动作及控制参数均可以由PLC设定、修改，控制方便可靠，故障率低。

2、已填充物品的包装盒导入（手动或自动）输送机后，便可以自动连续完成：抽真空—充气—热压封口—分切——包装成品推出等工序，自动化程度高，生产效率高。

3、光电跟踪盖膜图案，确保包装印刷图案的完整，据有无盒停机保护功能，以确保成品质量。

4、机架等主要构件采用食品级SUS304不锈钢制作，符合卫生要求。

5、模具形状可以根据用户选择的包装盒形进行配置。

设备实拍图

适用范围

美康牌气调保鲜包装一体机使用范围：

（1）各种卤菜、炒菜、鱼肉制品；

（2）生鲜畜禽水产；

（3）新鲜果蔬菌菇；

（4）月饼蛋糕豆制品；

(5）泡菜腌腊制品；

（6）茶叶、中草药及土特产品；

（7）需保鲜的各类农副食品。

包装产品图

公司名称 诸城美康食品机械有限公司

公司地址 诸城市人民路东首

王经理

联系电话

售后承诺

1、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行维修保养。

2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，电器元件除外，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。

3、保修期满后，我公司对产品提供性保修，提供的配件只收取适当成本费，免收人工费。

4、为确保贵公司设备达到理想的运转效果，也为节约我公司的维修费用，在保修期内，定期派有专业的技术人员对设备进行检修和保养。

5、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。

本公司竭诚欢迎社会各界人士前来洽谈业务，建立长期的友好合作关系 关于我们：

诸城市美康食品机械有限公司坐落于被誉为“中国龙城舜帝故里"的诸城市境内，东邻美丽的城市—青岛，南靠海滨城市 —日照，北依“风筝之都"潍坊，交通便利，环境优美，物产丰富，制造业十分发达。

我公司拥有的研发团队、专业的技术人员，完善的售后体系。经过15年的探索研究，在食品机械行业取得了突飞猛进的发展，目前已形成了集科研开发、生产、销售、服务于一体具有综合实力的企业。公司主要产品有：蔬菜清洗机、风干机、巴氏杀菌机、漂烫杀青机、气调包装机、震动沥水机、洗筐机，洗袋机，真空滚揉机、斩拌机等肉食设备。

我公司秉承“质量优先、诚信为本、服务周全"的宗旨，竭诚为每一位用户服务。愿与海内外的客户真诚合作，共创辉煌的明天！

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1、价格问题：网上价格均为参考价，根据型号规格配置不同，所需价格不同，详情请。

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