基本技术参数: 500升全不锈钢电加热夹层锅
500升全不锈钢电加热夹层锅一、用途及特性
- 用途:夹层锅(不锈钢夹层锅),广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
- 特性:本锅以380V电力为热源,由电控箱控制。具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
二、主要技术参数:
500升夹层锅内外胆均为4mm,内径1100mm,深度700mm,功率22KW,蜗轮传动可倾斜式,锅架为不锈钢,设计温度147度,工作温度143度,zui高可达320度,开水时间为15-20分钟,所有配件齐全,用户接上电源即可使用,设备保修一年(易损件除外)。
500升全钢锅内外胆均为4mm,国标SUS304不锈钢,内外胆均为一次性成型。蜗轮传动可倾斜式,锅架为不锈钢,设计温度147度,工作温度143度,开水时间为12-13分钟,所有配件齐全,用户接上电源即可使用。
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