行星搅拌炒锅加热方式：

加热系统：采用燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。

【电加热导热油】具有受热面积大，温度可控，受热均匀。

【燃气】燃气灶加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数。燃

烧

充分，热效率高、锅体受热均匀；

，可使用液化气、天然气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对

高

温的需求，不受工厂电压的限制。

【电磁】升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热节能20％，环

保无污染，效果佳。

搅拌方式：

搅拌器转速变频调节，采用公转加自转方式，搅拌器和刮板结构设计，

物料搅拌混合更均匀，刮底更，不容易产生糊锅现象。

烘培馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业

（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）

、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬

菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、

酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。