速食方便粉丝设备工艺流程
方便酸辣粉,懒人福音无辣不欢者的心头爱。嘬一口粉条,那酸,那辣,那爽·····因非油炸粉Q弹,口味又麻辣鲜香受到消费者的喜爱。
那么QQ酸辣粉桶装速食方便粉丝设备工艺详情是如何呢?
QQ酸辣粉使用速食方便粉丝设备生产而成,淀粉入机经过:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→→定长横切→周转筐储存→定量称重→装碗→自动成型→连续性干燥→除潮→凉化→成品包装。淀粉原料加工生产。
丽星方便粉丝生产线
即食方便粉丝生产线,顾名思义就是立即可食用类似于方便面一样的粉丝生产加工线设备。即食方便粉丝分为块状、饼状、坨状等形状粉饼,并配以调味包、酱包、脱水蔬菜包、香醋等而成的产品 。用85摄氏度以上的热水冲泡,可在4分钟之内食用。由于其快捷方便、非油炸、软弹爽滑等优点,近几年受到各地广大消费者的热捧。
现代化的方便即食粉丝生产制作方式体现机械化、自动化的特点,设备自动化程度高,工艺技术优良,涂布铺浆生产工艺也带动整个三粉加工行业的技术潮流,方便粉丝设备实现一键式操作,大大减少用人成本。
开方便粉丝厂需要什么手续?
如果是从新鲜的红薯开始加工,生产出的产品以散销或者农贸市场供应不做包装的话不需要证件或者手续,如果做包装做品牌,以正规程序办理相应的三证和食品许可证。 丽星自动化碗装方便粉丝生产线可以变频操作,从自动制浆——成型——熟化——老化——冷冻——竖切——横切——输送包装,自动化运行。
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