自动化粉条加工设备
制作粉条的工艺,从几百年前传承到现在,从之前的纯手工制作、到半机械化半手工、再到现如今的全机械化粉条流水线,已经有了3次大的技术改革。红薯粉条是有几百年历史的传统美食,因为其附味性强等特点,红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久,中国各地均有各自的生产工艺。
红薯深加工低投入、风险小、需求大、、可延伸发展至产业链等优点,近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注,关注投资红薯深加工的用户也越来越多。
自动化大型粉丝生产线厂房要求
丽星大型粉丝机是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成 ,从淀粉入机到成品粉丝出机,自动化运行,整个生产过程无需明矾添加,无开粉废水排放。
大型粉丝机厂房基建要求
1、厂房设计( 要求尺寸)
A、7-12吨粉丝生产线: 长78米, 宽10米,高6.5米
B、4.5-5吨粉丝生产线:长50米, 宽8米, 高6米
C、3-3.5吨粉丝生产线:长40米, 宽8米, 高6米
D、2-2.5吨粉丝生产线:长40米, 宽6米, 高5.5米
2、室内地面平整,可紧固地脚螺丝;
3、通风透光、无粉尘污染,供、排水方便,配备与设备相匹配的水、电、气。
铺浆式粉丝加工设备工艺特点
1、自动化程度高。铺浆式粉丝设备是对传统工艺加工粉丝的升级,无需挂杆晾晒等生产工艺,自动完成粉丝加工整个工艺流程,整条生产线装有变频调速系统,随时调整各工段的温度、速度、压力等参数,以满足生产工艺的需要,确保产品品质的稳定性,工人只需巡视、监控、微调,实现了操作规范化。
2、现代化程度高。该技术简化了繁琐的传统的薯类粉丝生产工艺,解决了过去需依靠人工才能完成的生产环节,使之实现了生产连续化、机械化,缩减了生产周期。
3、粉丝成品率高。自动化粉丝生产线通过提前设定程序,同时采用变频调速器, 根据变频器的数字显示,可以使操作者在提前预编的工艺中按数字控制生产,保证了产品的一致性, 粉丝的成品合格率达到百分之九十八以上。
4、粉丝质量好。高强度常温回生、准确低温老化点、优化的低温干燥技术,确保粉丝质量,所生产的精制粉丝品质好、晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤。
5、外观美观大方。生产线搭配合理,表面处理精细,整体大气。
6、一机多能。生产线通过增减配置可以生产不同的原料,如马铃薯水晶粉丝、红薯黄金粉丝、方便粉丝等。
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。