油烟检测仪 是配合国家环保部门加强对餐饮业油烟管理监测要求而设计生产的监测餐饮业油烟的设备，可以准备测量实时油烟浓度并上传至所在区域环保部门。
有一种就是便携式油烟检测仪，便携顾名思义可以移动检测，适合城市抽查餐饮单位油烟排放用，或者是油烟净化器生产厂家检测净化器效果时使用。 在选择油烟检测仪时，首先要明白自己是要便携式的还是在线式的，这是大方向，一定要明确。大方向定好了就要开始进行细节处理了。根据不同地区对油烟检测的项目的不同要求，可以分为两大类，一种是检测油烟浓度，还有一种是可以检测油烟、颗粒物、非甲烷总烃的。
一般或者局在选择便携式油烟检测仪时，还要考虑检测效率和便利性。检测一般都是在室外移动作业，所以就要求检测设备方便携带，好是有内置电池可以断电使用，如果可以现场直接打印检测结果就更好了。
油烟检测仪主要特点：
1、现场实时检测，实时显示油烟排放实际浓度值；采用进口传感器
2、全自动测量，检测精度高，数据重复性好；
3、采样间隔可在2-15之间设定，自动计算并显示油烟排放的平均值，值，小值；
4、操作简单方便，只需按几个键即可完成；
5、极低的运行和维护费用；
6、可检测其他各种非食用油油烟；
7、增加风速、静压、温湿度测量功能；
8、内置打印机，方便数据记录保存；
9、满足国家环保部《环境保护产品技术要求 便携式饮食油烟检测仪》（HJ2526-2012）
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