*15（潘氨酸）
英文名：Vitamin B15 （Pangamic acid）
性状：白色结晶性粉末
分类：维他命B15 与维他命B1,B2,B3,B5,B6,B7,B9,B12,B13,B17同属于维他命B族。
特性:*15和*的作用一样，都是抗氧化剂；*15是俄国人发现的。与*、E同时摄取，可增加作用。
效用:延长细胞的寿命；
缓解酒瘾；
快速消除疲劳；
使血液中*值降低；
抵抗公害污染物质侵害身体；
缓解冠状动脉狭窄和气喘症状；
防止肝硬化；
防止宿醉；
刺激免疫反应；
帮助合成蛋白质
【主治】主要用于抗脂肪肝，提高组织的氧气代谢率。有时用来治疗冠心病和慢性酒精中毒。
【缺乏症】这面的研究还很有限，但是迹象显示，与腺体和神经的障碍、心脏病、肝脏组织抗氧化功能的衰退有关。
富含*15的食物：啤酒酵母、糙米、全麦、南瓜子、芝麻。
*15之敌 ,水和阳光。
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