用途：
用于生化研究，测定腺苷二磷酸、腺苷一磷酸、磷酸烯醇丙酮酸盐和磷酸甘油酸盐。

物化性质：
细针状结晶，商品有3.2mol/L硫酸铵的悬浮液、冷冻干燥粉和50％甘油液，相对分子质量为237000。此酶为四聚体，具有4个金属结合部位，在亚基解离时形成一个二聚体中间物。4个巯基在活性部位起作用。酶反应：丙酮酸+腺苷三磷酸=腺苷二磷酸+磷酸烯醇丙酮酸。作用的zui适pH值为7.O～7.5，等电点为5.98。磷酸也可以转移到腺苷二磷酸、鸟苷二磷酸、尿苷二磷酸、胞苷二磷酸，其活力依次序减小。激活剂需要一个二价金属离子和一个一价金属离子，在体内Mg2+、K+ 满足要求。