产品说明:
性能:真菌*是用发酵法制备的液体*制剂,生产菌是一株米曲酶。真菌酶水解淀粉主要生成麦芽三糖、葡萄糖和其它寡聚糖。
外观:真菌酶是具有较了稳定性的a-*的特殊液体制剂。
活性:酶活为每毫升产品含20000Amano单位(相当于丹麦800L、杰能科L-40000)。
用途:真菌*用于水解直链淀粉和切断支链淀粉1,4-α-葡萄糖苷键,以产生大量麦芽糖。主要用在焙烤食品、发酵酒、淀粉糖、果汁、蔬菜加工、酒精生产的方面。
包装:28公斤/桶
储藏:避免*放于30℃的环境中
武汉市合中生化制造有限公司(销售部)
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产品名称:真菌* 英文名称:Amylase, fungal CAS 编号:9013-01-8 包装规格:25kg 规格型号:100%
产品说明:
性能:真菌*是用发酵法制备的液体*制剂,生产菌是一株米曲酶。真菌酶水解淀粉主要生成麦芽三糖、葡萄糖和其它寡聚糖。
外观:真菌酶是具有较了稳定性的a-*的特殊液体制剂。
活性:酶活为每毫升产品含20000Amano单位(相当于丹麦800L、杰能科L-40000)。
用途:真菌*用于水解直链淀粉和切断支链淀粉1,4-α-葡萄糖苷键,以产生大量麦芽糖。主要用在焙烤食品、发酵酒、淀粉糖、果汁、蔬菜加工、酒精生产的方面。
包装:28公斤/桶
储藏:避免*放于30℃的环境中
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