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当前位置:郑州海韦力食品工业有限公司>>面制品改良剂系列>> 海韦力包子改良剂

海韦力包子改良剂

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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号:
  • 品牌:
  • 产品类别:改良剂
  • 所在地:郑州市
  • 信息完整度:
  • 样本:
  • 更新时间:2021-01-23 21:36:57
  • 浏览次数:33
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郑州海韦力食品工业有限公司

生产厂家

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  • 经营模式:生产厂家
  • 商铺产品:25条
  • 所在地区:河南郑州市
  • 注册时间:2021-01-23
  • 最近登录:2021-01-23
  • 联系人:吴经理
产品简介

海韦力包子改良剂是以酶制剂为主加工而成,主要用于改善加工包子所用面粉的品质,加工包子添加蒸出来的包子不仅体积大、口感松软,表皮白亮,还能很好地解决包子漏油现象。
是海韦力公司的传统产品,已有不少包子加工者在使用,加工的包子深受顾客的喜爱!

详情介绍

一、产品简介

海韦力包子改良剂是包子加工的新技术!

蒸包子添加本品可使蒸出的包子体积大、表皮白亮,而且很好地解决包子漏油、粘底等问题,深受顾客的喜爱!更为主要的是本品使用量很少,一袋面粉(50斤)的使用量还不到1两,使用成本很低,包子铺使用海韦力包子改良剂可以获得很好的经济效益!

二、使用方法:

使用方法很简单,不需要改变原有的加工习惯。

使用方法一:把改良剂直接加入面粉中和面即可。

使用方法二:也可以和酵母一起溶解在水中,然后和面即可。

三、使用量:

的使用量:千分之一到二。

即:每袋面粉(50斤)使用量为25~50克(也就是半两到一两)。

四、包子制作参考配方

包子制作的参考配方表

原料名称 

参考配方      

参考比例

面粉

5公斤   

以面粉计

*

50

1%

      

2.5公斤

45-50%

    

10

0.2%

说明:使用者可根据实际面粉的用量,参考上述表中提供的比例使用。


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