*的性状：黄色至琥珀色接近无臭的澄清粘性油液。在酸中稳定。对热稳定。在空气中以及在光照下氧化并发黑。在可见光下较稳定，对紫外线不稳定。可用作抗氧化剂。不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙.酮、氯仿、乙.醚和植物油。*是一种*，又称生育酚，是zui主要的抗氧化剂之一。成年人营养补充维生素每日参考用量：*为1．5mg；为30mg。
的用途：营养增加剂；抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品，作为抗氧化剂。毒性低。
的包装：可用氮气置换密封包装。
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*的用途：营养增加剂；抗氧化剂
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