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酵母抽提物

酵母抽提物

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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号：食品级
  • 品牌：
  • 产品类别：其他香料/香精
  • 所在地：郑州市
  • 信息完整度：
  • 样本：
  • 更新时间：2021-01-23 21:41:41
  • 浏览次数：577
产品标签:

酵母抽提物

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  • 经营模式：经销商
  • 商铺产品：115条
  • 所在地区：河南郑州市
  • 注册时间：2021-01-23
  • 最近登录：2021-01-23
  • 联系人：齐亚飞 （经理）

产品分类品牌分类

产品简介

酵母抽提物(酵母精或酵母味素)是通过酵母细胞中蛋白质等物质水解获得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、维生素和风味化合物，它具有增鲜、增香及赋予食品醇厚等功能，使产品风味浓郁及口感淳厚，广泛应用于汤类、酱、调味汁、休闲食品和肉制品，在欧美日等已普遍采用来代取代肉类水解物或代替味精。

详情介绍


 
酵母抽提物（酵母精或酵母味素）是通过酵母细胞中蛋白质等物质水解获得的氨基酸、肽、小分子蛋白、核苷酸、糖、维生素和风味化合物，它具有增鲜、增香及赋予食品醇厚等功能，使产品风味浓郁及口感淳厚，广泛应用于汤类、酱、调味汁、休闲食品和肉制品，在欧美日等已普遍采用酵母抽提物来代取代肉类水解物或代替味精。
-60810002
 

 

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