【酸性红产品简介】
中文名称:偶氮玉红
英文名称:Azorubine(Carmoisine)
分子式:C20H12N2Na207S2
分子量:502.44
【酸性红产品性状】
红色粉末或颗粒,溶于水,微溶于乙醇
【酸性红产品用途】
食品红色色素
*:FAO/WHO,1984(mg/kg):发酵后经热处理的增香牛奶:57(由香料物质带入);冷饮:100(zui终产品色素总量300,暂定)
【酸性红应用领域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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