不锈钢连续隧道式果蔬清洗漂烫机适用范围广泛：养殖场、家禽屠宰场、肉制品厂、食品加工行业、餐饮行业皆可使用，主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青。是速冻、脱水、冻干等预处理加工*的漂烫设备。也适用于各种肉类、鱼类、贝类的卤制和熟化。
本机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点。目的是保色的作用通过漂烫机漂烫杀青，有效制止了果蔬中酶的活性，能保持果蔬原本的鲜活色泽，散发蔬菜的臭气并保留香味，增进细胞的柔软性，利于水份蒸发。为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
不锈钢连续隧道式果蔬清洗漂烫机本机采用304不锈钢制作，符合国家食品行业适用标准。外观精美，结构强度好，输送稳定，物料运行放心，采用蒸汽加热或导热油加热两种方式，配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内的水温度均匀，漂烫池槽体设有保温层以节能并减少热量的损失。
漂烫温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳、噪音低，不锈钢网带输送强度高、伸缩性小、不易变形、易保养，水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。
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