定制高粘度夹层锅 酱菜酱肉自动搅拌炒锅质量好强大行星搅拌炒锅适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料及食堂带汤少的炒制菜品等高粘度的物料的炒制、煮制。
诸如所知，行星搅拌炒锅价格远远高于普通搅拌夹层锅，所以低粘度物料的炒制为节约成本采用普通搅拌夹层锅即可；而高粘度物料的特性是粘度高、搅拌效果好，所以必须选用行星搅拌，*搅拌，刮边刮底*，不糊锅。
定制高粘度夹层锅 酱菜酱肉自动搅拌炒锅特点
安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快，温度高，锅面可达很高的温度，使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。
强大行星搅拌夹层锅受热面积大，热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点，本锅体搅拌部分采用一次性冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内平滑整光。
自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便，锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。
刮底搅拌系统，完*高粘度物料营养成分不被破坏达到绿色环保标准，更是食品酱料企业的理想选择。
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