大型多功能夹层锅 莲蓉馅燃气炒锅用途及特性
本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。外层夹套采用A3碳钢或不锈钢制造,具体采用哪种形式由客户选择,当然价格也不相同。
一、产品介绍:
夹层锅主要由锅体和支架组成,锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式。燃气夹层锅采用天然气、液化气或管道煤气为热源。夹层锅广泛用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
二、蒸汽加热夹层锅分类:
1、按结构形式分为:立式夹层锅、可倾式夹层锅;
2、按容积分为:50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L ;
3、按工艺需要分为: 带搅拌、不带搅拌;
4、按锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹层、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈
漆; 内外全不锈钢;
5、按搅拌桨分为:普通搅拌(锚式)、刮底搅拌;
备注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌桨结构等可根据客户要求定做。
三、产品特点:
1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染;
2、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右;
3、结构合理,使用操作方便;
4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右;
5、燃料:液化石油气,管道煤气,天然气,严禁使用油;
6、耗气量:比同类产品降低20%
大型多功能夹层锅 莲蓉馅燃气炒锅
燃气夹层锅厂家的产品简介
1夹层锅为可倾式,采用燃气(液化气、天然气、人工煤气)为能源,其锅身可以倾覆,以倒出锅内物料。加上搅拌器,可混合炒制加工酱料,糕点馅料等不同物料。
2、夹层锅主要材料为奥氏体不锈钢,符合卫生要求,外型造型美观大方,使用方便。
3、夹层锅*的分孔燃烧器燃烧充分、热效率高。
燃气夹层锅厂家的产品特点:
1、燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
2、火焰温度随意调节,温度高达300℃左右。
3、结构合理,使用操作方便。
4、强力节能,火大火猛,热效率较同类产品提高25%左右。
5、燃料:液化石油气、管道煤气、天然气、严禁使用油。
6、耗气量:比同类产品降低20%左右。
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