处理真空冷冻干燥机处理真空冷冻干燥机
本设备采用辐射加热，物料受热均匀；采用捕水冷阱，并可实现化霜；采用真空机组，并可实现油水分离；采用并联集中制冷系统，多路按需供冷，工况稳定，有利；采用人工控制，控制精度高，操作方便。 干燥箱 干燥箱是真空密闭低压容器，材料采用不锈钢，能承受正负压，合蒸汽的要求,密封采用、耐低温的硅橡胶，保温层采用闭泡弹性热保温材料。 箱门：采用气缸自动锁紧装置。箱体压过程中所需要的真空度。 当水在三相点（温度为.1℃，水蒸气压为61.5Pa）时，水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性、含水分少，相应包装后可在常温下长时间保存和运输。 当水在三相点（温度为.1℃，水蒸气压为61.5Pa）时，水、冰、水蒸气三者可共存且相互平衡。冻干制品呈海绵状、无干缩、复水性、含水分少，相应包装后可在常温下长时间保存和运输。食品降温的冷源由制冷系统提供，食品升温的热源由加热罐提供，降温与升温的切换通过控制冷源和热源的电磁阀门开关来完成。升温时蒸汽进人加热罐加热媒体，用气动三通调节阀调节来自加热罐的热媒和搁板回流热媒的混合比，并控制板式换热器冷却水电做阀的开闭来控制搁板的温度。在高真空状态下，利用升华原理，使预先冻结的物料中的水分，不经过冰的融化，直接以冰态升华为水蒸汽被除去，从而冷冻干燥的目的。冷冻干燥机系由制冷系统、真空系统、加热系统、电器仪表控制系统所组成。
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