羊根据落羊器进到烫池，（烫羊温度操纵在：58°——63°）3——四分钟后通刨毛机捞筢进到刨毛机刨毛，刨毛時间约20——30秒（依据羊的品种而定）；后进到清水池，清水池的功效是将黏附在羊尿酮体上的毛清理掉和减少尿酮体温度以确保肉质地鲜艳。 在这里全过程中常见问题： 1、烫毛温度：58°——63°；刨毛時间：20——30秒； 2、羊净重操纵在：50——100公斤每头； 3、工作时实际操作次序：升捞筢——降捞筢——升软刨轴——降软刨轴 4、维护保养与维护保养： 1）常常查验液压传动系统元器件及齿轮油位，确保液压传动系统一切正常运行。 2）常常维持旋转和主题活动位置的润化。 3）每个班工作后务必清洗消除机身的一切污渍，维持人体內外的清理。 4）刚开始应用前，固定不动削片的拧紧地脚螺栓很有可能有松脱状况，规定每日应用后查验扭紧，一段时间后，此状况清除。 5）应用一段时间后，各种各样滚动轴承中的铜瓦、轴套损坏后出現空隙，各种各样滚动轴承也很有可能会出现毁坏，会危害设备的一切正常运行，需立即拆换。 6）因为此机工作时振动很大，应用全过程中需常常查验各标准件及电气元器件，若发觉电子器件有松脱或掉下来状况，应立即多方面拧紧。 7）因为齿轮油长期性循环系统工作，在应用1-2年后，需再次拆换。 8）应用全过程中若忽然发现异常声响，应停车检查，待查清缘故，故障检测后才可再次应用。 羊刮毛机

羊褪毛机，羊褪毛机诸城振瀚食品公司技术参数：外形尺寸：1100*1100*1300mm电机：3kw，电压：380v机器净重：350kg 工作量：一次放入一只，1-2分钟脱好

羊褪毛机是我公司技术人员根据国内外家禽加工褪毛自动化生产工艺，结合我国的实际需求而精心研制的专门用于拔毛。工艺操作简便，成本节约，环境污染小，残留量低，羊褪毛机广大经营户和消费者使用后反映满意，我们的产品具有干净，快速，方便等许多优点，一般只需要一分钟脱净。

羊褪毛机是由框架和封板组成方形脱毛桶，平板固定在脱毛桶的后端的上方，电机固定在脱毛桶后端的中部，五条轴固定安装在脱毛桶内，两端固定在封板外，羊褪毛机并通过传动装置与电机相连接，脚踏板固定安装在脱毛桶的下方。{精}

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刺杀放血

目前比较常用的放血的方法是颈部放血法。

具体的操作方法是：

采用细长型的屠宰刀，消过毒后，牛羊屠宰设备价格，操作人员摁住羊的下颌，沿着颈部皮肤纵向切开，挑断静脉血管和气管，切口长12—18厘米。

每完成一只羊的放血工作后， 要把立即放回消毒箱进行消毒，不能继续使用同一把刀，避免交叉污染。

刺杀完成后，将羊头部向下放低，排净血液。

注意，为了防止血液玷污毛皮，沥血的时间不要少于5分钟。沥出的血液顺着地下管道流出屠宰车间。羊刮毛机