屠宰生产流水线是
诸城市振瀚食品机械公司 关键生产制造 的机器设备、包含猪全自动放血输送机,打毛机,活放置挂机斗提机,自动式智能化电加热烫池等 及各种各样零配件, 企业位于在我国 食品机械城——山东诸城, 东邻青岛市,南靠光照,北接滨州市,所在位置优异, 货运物流比较发达。凭着在行业中扎实的产品品质和高品质的售后维修服务,一直坚持“ 精典振瀚、行业 "的发展战略,企业 以 发展趋势为屠宰设备行业 的带领雁。 诸城市振瀚食品机械公司 关键生产制造 的机器设备、包含猪全自动放血输送机,打毛机,活放置挂机斗提机,自动式智能化电加热烫池等 及各种各样零配件, 企业位于在我国 食品机械城——山东诸城, 东邻青岛市,南靠光照,北接滨州市,所在位置优异, 货运物流比较发达。凭着在行业中扎实的产品品质和高品质的售后维修服务,一直坚持“精典振瀚、行业"的发展战略,企业 以 发展趋势为屠宰设备行业 的带领雁。 牛屠宰流水线
诸城市振瀚机械厂家生产猪牛羊屠宰流水线
诸城振瀚机械是一家科研与制造生产猪牛羊屠宰设备、猪牛羊屠宰流水线及各种屠宰配件的生产企业,提供设计、加工制造、安装调试、售后服务、研发创新等服务。
公司坐落在中国恐龙之乡—山东诸城,欢迎来工厂实际考察合作。
我们生产的屠宰流水线适用于猪屠宰流水线,牛屠宰流水线,羊屠宰流水线。质量保证,价格合适。
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牛屠宰工艺
二分体排酸
(1)、将修割、冲洗好的二分体推进排酸间进行“排酸",排酸的过程即是牛肉嫩化成熟的过程,排酸是肉牛屠宰加工过程中的一重要环节,也是出牛肉的一重要环节。
(2)、排酸间的温控:0-4℃,排酸时间一般在60-72个小时,根据牛的品种和年龄,有的肉牛排酸时间将更长。
(3)、检测排酸是否成熟,主要是检测牛肉的酸碱度PH值,PH值在5.8-6.0区间时,牛肉排酸成熟。
(4)、排酸轨道距排酸间地坪高度3500-3600mm,轨道间距:900-1000mm,排酸间每米轨道可挂3个二分体。
(5)、排酸间的面积设计和肉牛的屠宰量、屠宰方式有关。
改四分体
(1)、把排酸成熟后的牛肉推到四分体站,用四分体锯将二分体中间截断,后腿部分通过下降机从3600mm的轨道下降到2400mm轨道上,前腿部分通过提升机从1200mm的轨道提升到2400mm轨道上。
(2)、大型屠宰加工厂设计四分体存放间。四分体轨道距四分体间地坪高度2400mm。牛屠宰流水线
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