应用领域
洗涤熨烫行业：干洗机、烘干机、水洗机、脱水机、熨平机、等设备配套使用。
食品机械行业：豆腐机、煮豆浆、蒸箱、包装机、涂料设备、封口机、等设备的配套使用。
生物化工行业：发酵罐、反应釜、夹层锅、搅拌机、乳化机等设备的配套使用
其他行业：（油田、汽车）（宾馆、宿舍、学校、搅拌站）热水供应、（桥梁、铁路）混凝土养护、桑拿洗浴、热交换设备，太阳能等新能源设备及工程。

电加热蒸汽发生器即电蒸汽发生器，是一种自动连续地产生蒸汽的小型蒸汽设备，可为蒸箱、蒸汽熨斗、蒸汽整烫夹机提供干燥蒸汽，在食品厂、职工餐厅、豆浆店、服装厂较为常见。电加热蒸汽发生器具有多种连锁安全保护功能。电器组件采用合格的产品，保管产品质量及顾客利益。
电加热蒸汽发生器主要由供水系统、自控系统、炉胆与加热系统及安全保护系统等组成。它的基本工作原理是：通过一套自动控制装置，使运行过程中液体控制器或高、中、低电吉探棒反馈控制水泵的开启、闭合、供水量长短、炉胆加热时间；由压力继电器调定的蒸汽压力随着蒸汽的不断输出，炉胆水位不断下降，当处于低水位（机械式）、中水位（电子式）时，水泵自动增加水，到高水位时，水泵停止增加水；与此同时，炉胆内电热管继续加热，源源不断产生蒸汽，面板上或端上部的指针式压力表显示蒸汽压力数值，整个过程均可通过指示灯自动显示。

电加热蒸汽锅炉的优点：
1、安全性:①漏电保护：当锅炉发生漏电时，通过漏电断路器及时切断电源，保护人身安全。②缺水保护：当锅炉缺水时及时切断加热管控制电路，不让加热管发生干烧损坏，同时控制器发出缺水报警指示。③接地保护：当锅炉外壳带电时，通过接地线把漏电流捣入大地，从而保护人身安全。通常保护接地线应与大地之间作良好的金属联接，常用深埋在地下的角铁、钢管做接地体，接地电阻不得大于4Ω。④蒸汽超压保护：当锅炉蒸汽压力越过设定的上限压力时，安全阀启动，释放出蒸汽使压力降低。⑤过流保护：当锅炉越过负荷（电压过高）工作时，漏电断路器自动断开。⑥电源保护:借助电子线路检测到过电压、欠电压、断相等故障状态后，进行断电保护。