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陕西西安、厨房设备厂家厨房炉灶厂家不锈钢厨具厂家

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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号:
  • 品牌:
  • 产品类别:其他商用电器
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  • 更新时间:2022-10-25 16:01:20
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陕西华星科创净化工程设备有限公司

其他

  • 经营模式:其他
  • 商铺产品:236条
  • 所在地区:
  • 注册时间:2022-10-25
  • 最近登录:2022-10-25
  • 联系人:王永科
产品简介

要分类编辑餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区

详情介绍

要分类

编辑

餐饮业厨房功能区的划分:主食库,副食、干货库,腌制间,面点、小吃间,凉菜间,蔬菜初加工间,肉类、水产加工间,垃圾间,切配间,打荷区,烹饪区,蒸煮区,配餐区,售卖、传菜区,就餐区。

1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;

2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;

3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;

4、调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;

5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;

6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等;

7. 运输设备:升降机. 传菜梯、餐梯等;

产品辐射于西北各省;陕西省、甘肃省、宁夏、西安市、渭南市、咸阳市、宝鸡市、延安市、榆林市、汉中市、安康市、商洛市、韩城市、华阴市、兰州市、银川市、 庆阳市、天水市、平凉市、固原市 等地区。


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