产品介绍

快烘空气能热泵烘干机具有节能环保、无污染、能源消耗低,智能控制温湿度、全程免人工操作、省时省力、不受季节、天气影响,连续性不间断生产等特点,烘干过程流失的主要是水分,较大限度的保留水果的原风味、色泽和营养,使烘干后的成品色泽好、营养保留完整,真正达到了自动化程度高、封闭式运行、节能环保、适应产品范围广,是水果蔬菜烘干设备的理想选择。

产品特点

特点一：1度电顶4度电，烘干成本直降。

特点二：烘干加温除湿同时运行，烘干成本比传统方法时段40%

特点三：全程无燃烧，无废气废水排放，无环境污染。

特点四 ：360度烘干区域，产品内外同步烘干。

特点五 ：PLC智能控制系统准确控制烘干室的温度和湿度。

特点六 ：无易燃、易爆 、中毒、短路等危险。

烘干工艺

快烘佛手加工工艺步骤

将新鲜的佛手清洗后晾干,切片,厚度控制在2-3毫米,这样利于烘干。将切片好的佛手片放置于物料车托盘,注意堆放厚度不要超过3厘米,这样有助于烘房内平流风对整个物料的烘干效果保持一致性。

快烘佛手烘干机烘干工艺

佛手烘干时,注意从低温开始,前2—3小时以35℃-40℃为宜;中期为保证佛手表面水分继续蒸发,佛手柑片脱水变小,烘干速度不宜过快,温度以45°℃-52℃为宜,时间约10小时,过程中循环风均匀通过每层托盘,确保每片佛手的干燥程度和品相,因此不同于土炉干燥出现颜色发黑的问题;后期温度以55℃为宜,时间5小时,这阶段佛手片的水分已不多,可以进行快速烘干定型。烘干一批佛手总耗时约为17-18小时。

以上烘干工艺仅供参考，需要了解详细佛手烘干工艺请咨询快烘客服