产品名称：蛋皮机

　　设备用途：

　　本生产线可生产不同配方的春卷皮，可制作厚度0.2-0.8毫米的圆形春卷皮、烤鸭饼皮、鸡蛋饼皮、咖喱角皮、法国薄饼等各种面饼。该机采用*的温度控制系统，让温度达到，无热量浪费，达到节能的目的。生产成本低，操作简单，一人即可操作，程度节省劳动力。适合于食品厂、饭店、快餐店等。

　　加热方式：电加热(电磁、加热片)、燃气加热 天然气均可）

　　电加热：自动控温、温度、方便率高

　　燃气加热：经济节能、安装方便、维修简单

　　原理及流程：

　　原理：按照面浆制作工艺要求将面浆制好，面浆经过圆型烤轮加热烘烤后，成为固定厚度的春卷皮或者其它片状食品。

　　流程：将拌匀的面浆放入浆桶内，当烤轮加热至180℃后；开动浆泵将面浆送至喷嘴处，操作离合器操作杆，使面浆粘附在烤轮的圆弧表面，随烤轮旋转过270-300度角时，面浆熟化，自动与烤轮分离，形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。

　　技术参数：