诸城市齐昌机械科技有限公司

本公司为实体工厂，欢迎来厂试机，陈经理：

设备介绍：

本机是为实验室或食品生产商新产品开发，制定新产品的杀菌公式之用，模拟了实际生产中的杀菌环境，为批量化生产测试FO值，制作产品杀菌公式，减少成品在实验中的损耗，以及提高批量化生产中的成品率。可依据食品风味要求，任意调整杀菌温度，自动计算杀菌时间，从而是杀菌效果不变。

蒸煮锅概述：
电加热蒸煮锅凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点。
夹层锅用途与特点：
广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

1、利用盘管循环蒸汽间接加热，是锅内温度更均匀。

2、蒸煮出料时锅内汤汁不要排除，可连续使用，节约了能源。

3、锅体外部用保温层保温，避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。

4、高压蒸煮，加热的速度快，液料沸腾时间短，使用安全、操作方便、应用广泛。

5、锅门为充气密封，在锅上限水位安装视镜便于及时增补汤汁。

6、有多种加热方式（电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅）的选择；

7、蒸煮锅的材质是采用304不锈钢材料制造（符合国家卫生标准）

8、依据食品风味，任意调整杀菌温度，自动计算杀菌时间，从而是杀菌效果不变。

9、想得到多少的F值就能获取到多大的F值，实现杀菌工作标准化。

10、多台设备可共用一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。

11、本产品可对棕类、卤蛋、食品加工及类似产品的蒸煮。

诸城市齐昌机械科技有限公司

本公司为实体工厂，欢迎来厂试机，陈经理：