4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
5.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。
根据乳企对巴氏奶的宣传来看,在杀菌温度和时间上却有着多方的“声音"。巴氏奶一般是在72℃-85℃的温度下加热10-15s进行杀菌,现在已有不少企业将杀菌温度变为了75℃。
低温巴氏奶产品似乎已经成为了乳企的标配,而能够吸引各企业入局的一大主因就是低温鲜奶不断提高的市场增速。虽然低温牛奶消费不断升高、市场增速加快,但是相比常温牛奶的依然是比较低的,还未超过25%。对比发达国家如美国、日本等高达90%以上的还有很大差距,但也同样说明我国低温奶市场还有很大发展空间,目前还是一片蓝海市场。 次数用完API KEY 超过次数限制
1.制作酸奶的注意事项:
酸奶切记不要空腹喝,因空腹时饮用酸奶,乳酸菌易被杀,保健作用减弱。
饮用时,不要加热,因酸奶中的有效益生菌在加热后会大量死,营养价值降低,味道也会有所改变。
牛奶量能够供你喝两天为宜,约500毫升,做多了放置的时间过长,酸奶会变得太酸,那样就不好喝了。
容器选市场上卖的那种冰箱和微波炉兼用保鲜盒,这种容器密封效果好,酸奶不易变质。
做酸奶时不要放糖,吃时再放口感更好。 次数用完API KEY 超过次数限制
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