气缸沙拉柜

工作环境：32摄氏度，65%湿度

精选不锈钢设计 豪华

节能压缩机，智能数字温度控制器和高速低噪风机

环保无氟制冷剂R134a

立体循环风冷，保证菜品的持续新鲜

可放1/3、1/6分数盘，和自制酱料盒，并配有废料盒！

配有环保尼龙砧板，使工作空间更加有序

揭盖式玻璃门盖，防护展示一体，方便实用

配有暖光LED灯照明，展现菜品本真的新鲜色泽

鸡肉蔬菜沙拉材料：洋生菜、菊苣、红色卷心菜1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。

做法：1.鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。

　　2.将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。功效分析：鸡肉不仅热量低，还具有丰富的营养，常食用美味的鸡肉美食能满足你的口腹之欲，同时还能抑制脂肪增长，让你吃着美味的美食，也能轻松瘦出窈窕曲线。做法五

水果沙拉虽容易做，却有一些注意事项。首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果，因为这会使酸奶稀释，以至酸奶裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉。同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易控干水分，若用，必须控干水分才行。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。