酸奶吧设备采用可自动恒温的PTC发热,安全节能,功率仅15W。与食物接触的容器采用通过美国FDA认证的食品级安全材质。精致设计、时尚外观。的防聚热结构设计,确保乳酸菌的活性。透明上盖、容器盖,制作状况一目了然。采用保鲜盒式容器设计,使酸奶在制作保鲜过程免受外界污染。容器采用宽口扁平化设计,便于清洗、放置和原料的加入,并会翻倒。酸奶吧设备制作出的酸奶经疾病防疫控制中心检测,乳酸菌含量是国家标准要求的1200倍。
发酵设备
1.耗材类:三面封操作台、水槽、烤箱、双缸电、通用酸奶碗、通用大小纸杯、商用益生菌、冰淇淋托、汉堡纸、圣代杯、薯条盒、两百毫升奶瓶、五百毫升奶瓶、两百五十毫升奶瓶、热收缩膜、沙拉酱、爆米花、爆米花桶、奶茶粉、鸡米花盒。
2.设备类:酸奶机、专业的牛奶巴氏杀菌机、冰淇淋机、热风循环杀菌柜、专用展示柜、专用操作台、电、奶昔机、大小规格奶桶、料理机、热奶桶。
酸奶对人体的好处有很多,可以增进食物,有利于消化,补钙,经常喝酸奶可以增强抵抗力,酸奶虽然好喝有营养,但酸奶对人体也有一定的危害,特别是针对一些情况来说,比如,患者,还有对牛奶过敏的人等不宜喝牛奶,哪10种人不宜喝酸奶?
一.消化道溃疡患者不宜喝牛奶
牛奶能缓解胃酸对溃疡面刺激,但也能刺激胃肠粘膜分泌大量胃酸,胃酸会使病情加重
二.缺铁性患者不宜喝牛奶
日常食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被人体吸收利用,喝牛奶,人体内的亚铁会和牛奶的磷盐、钙盐结合成不溶性化合物,影响缺铁性患者的吸收不利于患者恢复健康
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