5000吨生鲜农产品冷链物流温度：

大型冷链运输中心货物非常之多，各种食品保鲜温度要求不一样，所以，物流冷库应分为几个不同温区的分间，分别设置相应温度，一般分为高温、中温、低温三种不同温度。高温一般在0℃~8℃，用于果蔬保鲜，低温一般在-18℃~23℃以下，有的则达-35℃以下，用于水产类、禽肉类食品的速冻冷藏。

5000吨生鲜农产品冷链物流建设成本费用多少钱以下几点决定：

1、预建5000吨冷链物流贮藏什么货物类型品种

2、预建5000吨冷链物流地址应在交通方便、运输便捷、交易方便、卫生安全

3、冷库外建筑结构：钢结构或者混凝土砖混结构，一般大型冷链物流建议钢结构

4、冷库体规划如：设月台，预冷间、速冻库、冷藏库、制冰间等不同温区

5、保温库板的选择

6、制冷机组选择

7、配件费用，人工费，运输费等