上屑机主要针对市场调理肉制品的加工,其作用是对无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、肉饼、鸡块 、肉串等产品进行上屑、上糠处理,是通过下粘上撒的方式将产品均匀的裹涂上一层预上粉或混合粉,雪花鸡排上糠机,以适应下道工序的要求,滚筒裹粉机上粉可以同上浆机、上面包屑机连接,组成不同产品的生产线,从而实现粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺。通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在产品上,完成的产品(鸡柳条)能够完整的保持雪花糠的形态,鸡排上糠机,有立体感,通过人工摆料,裹完糠的鸡柳条饱满、顺直,可直接摆盘速冻。
1 杰出的循环系统,极大的减少了面包屑的破损;
2 碎屑、粗屑均可适用;
3 具有可靠的安全防护装置;
4 采用SIEMENS电器件安全可靠;
5 可以和成型机、上浆机、油炸机等对接使用,从而实现连续生产;
6 整机采用不锈钢制造,设计新颖、结构合理、性能可靠。
适应产品:
无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、雪花排条、迷你雪花串、拉丝芝士棒,刀鱼段,蝴蝶虾,肉饼、饼干上芝麻和花生碎等之类的产品上。
设备适应场所:
设备多用于冷冻食品厂设备、肉制品加工厂设备、休闲食品厂设备、面包房设备、调料加工厂设备、果蔬加工厂设备、休闲食品厂设备,中、小型上屑裹雪花片机也可用于餐饮店、酒店、炸货店。
仟渔 | https:/// |
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