上粉机是产品通过传送网带时，被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉将产品均匀的裹涂上一层预上粉或混合粉，以适应下道工序的要求，可以同上浆机、上面包屑机连接，组成不同产品的生产线。主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦。

上粉机优势：

1 由于采用滚筒设计，产品的褶皱处及凸凹处也可均匀的裹上粉；

2 的筛分装置，将生产过程中产生的大颗粒分离出来；

3 开合式的提升螺杆，使清洗过程更简单。

4 直接与上粉机连接，不需中间传送带；

5 具有可靠的安全防护装置；

6 采用SIEMENS电器件安全可靠；

7 整机采用不锈钢制造,符合HACCP要求。

8 自动补粉机、振动料斗（选配）