小型食品上浆机广泛应用于油炸食品的上浆（即裹面糊）工作，可与全自动肉饼成型机、裹粉机配合使用，亦可单独使用。可以对市场上的汉堡肉饼、麦乐鸡块、土豆饼、南瓜饼、鱼排、肉串等产品进行上浆处理，是快餐店，配送 ，食品工厂理想的上浆设备。整机选用不锈钢材料及其他食品用材质，符合卫生标准，符合食品安全标准，便于清洗。

需要上浆的产品由布料机或者人工摆放到上浆机的入料端输送网带上，由上浆机的上下网带夹附，浸入浆液内充分裹浆，大小、厚度不一的产品可以通过调整上下网带间距来解决。裹完浆的产品通过调节风机的风量大小来控制产品的裹浆量，即使粘稠度高的浆液，也能保证顺利裹附。

基本介绍：上浆机是一种全自动挂浆设备，能够自动完成产品的上浆过程，浓浆机是通过网带将产品浸入浆液中，从而使产品涂裹上一层浆液或天妇罗裹粉。适用于裹浆油炸食品、天妇罗产品以及禽肉、海鲜、蔬菜等制品，一般用于上面包屑及上粉前的工序。

适用范围：条状、块状、片状产品裹浆；水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹；方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。

材料介绍

适用原材料包括：肉类（羊肉、猪肉、牛肉、禽类（鸡肉、鸭肉）、水产类（鱼、虾）、蔬菜类（薯类、南瓜等），奶酪以及它们的混合料。

完成的产品有:

上校鸡块、麦乐鸡块、汉堡肉饼、可口牛排、鸡排、肉排、鱼排、甜不辣、关东煮，土豆饼、南瓜饼、蔬菜汉堡饼等。