许昌智能腐竹机 日产270斤商用腐竹机器设备 聚能豆制品设备

腐竹机的工艺流程

工艺流程： 煮熟浆工艺流程：选豆→去皮→浸泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品免煮浆工艺流程：选豆→浸泡豆→次磨浆→第二次磨浆（包括浆渣分离）→成型→提取腐竹→烘干→回软→包装→成品

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了色泽黄白，全自动腐竹机多少钱，提高蛋白利用率和出品率。

2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。

4.煮浆。加热到100～102℃即可。

本机械是不锈钢制作，煮浆，成型，烘干一体化免安装（不需要另建烘干房，全自动腐竹机，不用在买蒸汽炉煮豆浆）

小型仿手工腐竹机工业锅炉炉膛添燃料：江西等地的某些腐竹厂，其锅炉添燃料不需人工用铁锹一铲一铲地把木屑和谷壳送进炉膛，腐竹机多少钱，而是用鼓风机、适当粗的铁管以及在铁适当位置开个缺口，利用气流运动所产生的负压把燃料吸进铁管，再被气流送进炉膛，缩短了添燃料的时间和降低了劳动强度。

许昌智能腐竹机 日产270斤商用腐竹机器设备 聚能豆制品设备