雨季到来了， 做干货生意、特色礼品的老铁们，你缺套烘干设备
眼下，不知不觉中已步入雨季，做干货批发零售行业的老铁们， 潮湿季节做好的凉皮米皮无处晾晒，耽搁工期。现在机会来临，我们佳元机械设备有限公司生产的凉皮烘干机，出机就是全干成品，干凉皮直接可包装。
东北大拉皮是东北的家乡菜，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。东北大拉皮的制作方法主要有两种：一种是手工制作，一种是机械化制作。
所需设备：东北拉皮机（含和浆机、主机、切割机）
工艺流程：原料选择—和浆—上料—急蒸—缓蒸—冷却—拉皮脱离—拉皮切断—拉皮成型—包装。
制作方法：
1、选料：制作拉皮可选用优质木薯淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉及其它淀粉。
2、和浆：将选好的优质淀粉称重，按比例掺水、在和浆机中搅拌成浆。用干淀粉加工要注意将淀粉充分滋润，和浆时转速不可过高。一般控制在××转/分，这时。
3、上料：打开和浆机成品浆室阀门，使浆液缓缓流入拉皮机上料斗，流量以料斗中浆液不间断为宜。
4、急蒸、缓蒸，浆液在输送带的运转下进入蒸箱中的高温急蒸段，迅速定型后进入缓蒸段成型。要求机器设计合理，准确配置高温区和中温区，这是拉皮制作的关键之一。
5、低温冷却，高温成熟后的拉皮，非常柔软、粘度大、不便于脱离包装，需进行低温冷却，使韧性增强。
6、脱离，经低温冷却后的大拉皮用运输带至切割机，自动切成段，输送至下道工序。
凉皮烘干机的优点：
1、这是一种柔性的烘干，可以有效地保证被烘干物料的质量
2、在风机系统的工作下，烘干过程温度分布均匀，湿度可以自动控制。
3、整个系统安全可靠、烘干过程不存在对人体造成伤害的危险。
4、烘干过程能耗低，有效地减少运行成本。
5、系统通用性强，减少了投资费用的同时，提高了设备的利用率和有效使用率。
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