单螺旋速冻机特点
1.螺旋机内冷量循环和抽排风系统由电机和低温风扇(技术)组成,低温风机毋须停机除霜,可连续运行而不被冻住,同时确保食品快速均匀冻结和冷媒被效率地利用。
2.操作系统采用触摸屏控制面板,为一键式启动模式,简单易学,所有运行数据一目了然,并可随时调整运行速度和速冻温度,实时监控速冻隧道内的温度变化。
3.速冻所需的液氮量,根据设定的温度自动调节阀门的开启度,在保证隧道内温度均匀的情况下,限度的节省液氮。
LXS-螺旋液氮速冻机主要技术参数
单螺旋液氮速冻机:工作温度可在-30~-120℃任意设定,速冻时间快,食材保鲜好!速冻机触摸屏操作,简单易学,外形尺寸小,占地面积比隧道速冻机小,易清洗易维修,液氮消耗量少,很适合快餐盒饭、包子馒头等面点,肉类海鲜食材的全自动化流水线生产;不需要停机除霜,能连续生产提高了生产效。
单螺旋液氮速冻机产品简介
单螺旋液氮速冻机:结构简单,外形尺寸小,占地面积比隧道速冻机小很多,易清洗易维修,液氮消耗量少,很适合蔬菜、饺子包子馒头等面点,盒饭、肉类海鲜食材的全自动化流水线生产。
食品速冻效果图示
单螺旋速冻机优点
速冻机的运动部件只有传送带的运动机构和简单的轴流风机,结构简单;而氟里昂制冷冻系统的速冻机结构复杂,机械运动部件多,这样就减少了发生故障的可能性,而且系统工作压力低,没有高压设备;操作简单;同时隧道式速冻机是直线传送连续作业的方式,操作者只需要在箱体外操作简单的按钮,在进出口外接送冻品即可,操作简单,耗电少,占地面积仅是氟里昂制冷速冻机的5分之一;该装置是靠液氮相变制冷及内能的转变来达到速冻保鲜的目的,不像普通冷冻系统那样在冻结时需要消耗大量的电能来带动制冷机械制冷,所以从制冷原理上来说,它是不需要直接消耗电能的;卫生清洁且无环境污染。
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