饺子起源于我国南北朝时期， 距今至少有1400多年的历史，到元朝时， 饺子的馅料、形状以及吃法逐步向多元化演变， 风味各异。 千百年来一直备受人们的青睐。饺子已逐渐成为中华民族的一种饮食文化， 并以其的魅力名扬中外。 仿手工水饺机厂家生产的系列锅贴饺子机仿手工水饺机，用不锈钢制作设计，结构精巧，既美观大方，操作简单，拆装方便，饺子皮的薄厚 、饺子馅用量的多少 均可自行调节。广泛适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、幼儿园、个体企业加工及速冻饺子生产。各种肉馅、肉菜混合馅、素菜馅以及其它种类馅的饺子。 更换机头可包春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅贴等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。购买饺子机操作简便，可控性强： 馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工省时。 仿手工水饺机一机多用： 只需更换模具，就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如：普通饺子、花边饺子、锅贴、春卷、咖喱角、馄饨、等。1.购买饺子机的面皮厚度与馅量可根据实际需要自行调整; 2.适合多种调理： 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎,春卷与 咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口，重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品； 3.操作简便省时省力： 人工制造饺子、耗时费工，尤其目前在劳工严重缺乏的情形下，更是令大多数的老板烦恼不已，这台机械操作简便，无经验者也可操作，制造速度快，大大提高生产能力，有利提高经济效益； 4.仿手工水饺机整机全不锈钢制造设计，同时兼顾卫生与美观两大优点； 5.结构精巧占地小,拆装容易、清洗简便； 6.产量高：饺子：3,000-6,000个/时