格晨水吧台于奶茶店选购制冰机的功率选择，首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量，根据自己奶茶店的用冰量选择合适大小的制冰机，一般制冰机的制冰量要稍大于用冰量。奶茶店的时候遇到节假日等比较多顾客是时间也要提前预备冰块。常见的制冰机功率大约在几百瓦左右。

其次，购买制冰机的时候可以考虑同时购买两台，这样在不繁忙的时候可以只使用一台，冰块消耗量大的时候同时开两台，不过这样采购的成本会增加不少，但是功率上就可以降低很多要求。