滨州达硕厨业有限公司主营:鲜花柜/便利店柜/饮料柜/鲜肉柜/熟食柜/风幕柜
好处二:延长水果保质期、保鲜期,降低损耗水果在采摘前后都是活的有机体,其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸,会消耗果实机体。环境温度越高,水果呼吸作用越强,消耗越快,成越早,贮藏时间短。合适的冷藏温度,对水果储存来说很重要,一是能够极大抑制了水果的呼吸作用,延缓了果实新陈代谢的速率,延长水果贮藏期和保鲜期(销售货架期);二是可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。
1.新购买的风幕展示柜应该是放平坦的地面之上,在风幕柜存放食物和水果之前,应该先做的一件事就是让风幕柜空机运转一段时间。风幕展示柜应放在平坦地面上。
2. 新购买或搬运后的风幕展示柜,应静置2至6小时后再开机。使用前,*行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。
3.风幕展示柜使用时,热的食品需冷却到室温后方可放入风幕展示柜内
立式风幕柜到货后,严禁野蛮装卸、搬运,这样会严重损害冷柜形状、外观、系统性能,增大故障率。
包装拆除后,放置风幕柜的时候需要摆放在合理的位置。一定要选择放置在阴凉通风处,不得靠墙太近要给设备换热留出一定的空间。为了确保背部通风散热效果,凯雪为客户提供了的限位螺杆哦!放置前必须安装好限位螺杆,防止冷柜后背紧靠墙壁。
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