滨州达硕厨业有限公司主营:鲜花柜/便利店柜/饮料柜/鲜肉柜/熟食柜/风幕柜
第二、风幕柜的价格
很多消费者在购买商品时,首先想到的是希望能买到便宜的价格,购买风幕柜也不例外。但是作为制冷厂家,质量是企业生存之本。的厂家只能把质量放在位,在保证质量的前提下,通过大量的原材采购和供应商长期合作来降低原材料成本,合理的管理、*的营销模式(厂部直接发货至消费者,没有中间经销商环节费用)来降低管理和营销成本,采用*的制造工艺来减少人力投入降低人力成本,综合多种因素,从总体上保证以的质量为前提,合理的价格来赢利客户的信赖。
现在市面上有很多非常便宜的风幕柜,一台2米的这种"风幕柜“只卖2千多一点。那么这种"风幕柜“质量怎么样呢?制冷效果怎么样呢?能不能用的久?首先说,这根本不是我们平常说的风幕柜,这种"风幕柜“只是一种直冷展示柜里面加了几个风机,本质上还是直冷柜连风冷柜都算不上,更算不上风幕柜。
下面先说什么是风冷和直冷。
直冷:冷柜内的蒸发器是铜管或铁管式,管路一般是隐藏盘在发泡的保温层内。制冷的时候,靠柜内空气对流来将物品冷却;直冷的制冷过程比较慢,有霜,时间长了需要手动除霜。
清理清洁指导:
清理、清洁展示柜内表面和蒸发器仓
a. 断开电源,停止展示柜的制冷。
b. 取出展示柜中存放的物品,把这些物品转放到另外一组展示柜或冷藏库中。
c. 拆下分搁板、搁板支撑、底搁板。分别清洗这些零部件,有灯的搁架不得沾水,否则搁架的照明系统可能会短路或损坏。在冲洗展示柜时,水流不要过快,要低于展示柜排水口的排泄量。
d. 清洁完毕后重新安装全部拆下的零部件,并保证位置正确。
e. 待所有的零部件都干燥后,再给展示柜通电,以免损坏展示柜和危及人身安全。
f. 给展示柜通电,重新启动制冷。
g. 达到所需温度后重新放入食品。
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