滨州达硕厨业有限公司主营:鲜花柜/便利店柜/饮料柜/鲜肉柜/熟食柜/风幕柜
鲜花柜值得是有着制冷功能的保险柜,它是为了延长花朵的鲜活感而设计的,方便了鲜花的保鲜,是一种对早期用营养法和喷体注射法的提升。这种鲜花柜在鲜花店和的酒店都会使我们来了解一下鲜花柜的特点以及鲜花的保鲜技巧。
在酒店里和鲜花店里会经常看到这类柜子。
鲜花柜是为了保持鲜花类植物的鲜活而设计的现代产品,这就免去了常规的营养法、杀菌法、喷体注射法等等的麻烦,给人们的生活省去了不必要的麻烦。
鲜花柜是专门为鲜花冷藏保鲜设计的特殊用途的保鲜柜。它弥补了普通冰箱或普通卧式冷柜无法展示和存储空间小等缺点。鲜花柜一般都有透明的玻璃门和侧玻璃板,内部配有灯光,使柜体通透明亮,展示效果非常好,可大大刺激消费者的购买。鲜花柜集鲜花储藏展示于一体,节省店内空间,可以整体提升整个店面的档次。鲜花柜的分类:根据制冷方式,鲜花柜可分直冷式和风冷式。
如何选择鲜花柜?(1)环境温度不高于26度,且对温度要求不高的,主要需要用来展示的可选择直冷式的。如选择直冷式的尽量选择带隔离背板的鲜花柜,以免鲜花直接碰到低温的内壁,将鲜花。(2)空间小的,尽量选择左右移门的,这样开门不占用额外的空间,另外鲜花柜后面离墙需要留出20cm左右的散热空间,所以鲜花宽的预留空间应该是鲜花柜宽度(厚度) 20cm。
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