果蔬膨化机的特点
本产品适用于水果、蔬菜,果片、鱼片、海参、药材等产品的低温,保证产品干燥后的原色和纤维结构不被破坏,从而保证产品的营养元素流失少,保证产品的绿色健康品质。本产品采用SUS304不锈钢,锅体和封头带保温层,锅门采用法兰式转动门充气密封圈密封并有安全装置防止密封圈泄气,设备采用不锈钢气动角座阀门控制加热和降温,有温控仪显示和调节温度,有时间控制系统控制和调节抽空工作时间,整个加工流程程结束报警器报警提示人工进入下一步操作。该技术除需的厂房和基础设施外,主要生产设备包括清洗设备、护色设备、去核去皮设备、切分设备、预干燥设备、速冻设备、变温压差膨化设备、调味设备、包装设备等。
1.胡萝卜素转变成,过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高。具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的作用。
2.胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液,从而有营养的作用,同时含有丰富的钾。
3.胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质"。
4.胡萝卜中的是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的生殖与增长。
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