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当前位置:欧业食品工业装备(诸城)有限公司>>过滤设备>>滤油机>> OY-VF_500小龙虾真空低温油炸机 一键操作省人工真空油炸设备生产线 果蔬脆片真空油炸机免费试机

小龙虾真空低温油炸机 一键操作省人工真空油炸设备生产线 果蔬脆片真空油炸机免费试机

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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号:OY-VF_500
  • 品牌:
  • 产品类别:滤油机
  • 所在地:
  • 信息完整度:
  • 样本:
  • 更新时间:2023-01-10 20:43:01
  • 浏览次数:12
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欧业食品工业装备(诸城)有限公司

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  • 经营模式:其他
  • 商铺产品:848条
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  • 最近登录:2023-01-09
  • 联系人:王美
产品简介

真空油炸机特点:1、低温真空油炸机连续式真空油炸机全自动真空油炸机在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害

详情介绍

真空油炸机特点:

1、低温真空油炸机 连续式真空油炸机全自动真空油炸机在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;

3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;


真空低温油炸适用的食品范围:

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋

3 、肉类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

真空油炸工艺流程:

原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青(护色)→沥水→冷冻→解冻→浸渍(真空浸渍)→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库



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